PROCAP spustil nové PET uzávery jedlých olejov

PROCAP začala ponúkať nové platové uzávery pre jedlé oleje, octy a omáčky. Nové uzávery sú ľahšie a úspornejšie. Jeden uzáver váži len 1,2 g. Sú naviac podporované aj novou technológiou, vďaka ktorej sú jednoduchšie a s lepším dizajnom. Vrchnáky lepšie tesnia, minimalizujú únik tekutiny a poskytujú oveľa väčší komfort užívateľom. Naviac je možné ich použiť ako reklamnú plochu.

Logo firmy v nich môže byť buď vyryté, alebo môže byť nanesené ako potlač. Naviac nová technológia a použité materiály spĺňajú najprísnejšie ekologické normy súčasnosti. 
Obalová technika sa neustále vyvíja ekologickým smerom. Táto "lastovička" dáva priestor aj na zmeny vo vrchnákoch napríklad na nápoje.

Rozpustná káva – veda, alebo tradícia?

Pred viac ako tisíc rokmi vynašli ľudia čierny energetický nápoj. Dnes je šálka kávy považovaná za tú najjednoduchšiu vec na svete. Pred koncom II. svetovej vojny bola objavená Nescafé rozpustná káva. Ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, že bez odborných znalostí a technológií by sme s ňou nemohli začať ráno? Možno by nebola taká dostupná, ale hlavne taká chutná.

Kávové zrná dozrievajú na slnku, nasleduje sušenie a výber zŕn. Tie sa potom sušia, lúpu, triedia a nakoniec pražia.

Proces praženia je zodpovedný za fyzikálne a chemické zmeny kávových zŕn. Tajomstvo spočíva v regulácii teploty. Inak by boli všetky typické chute stratené. Najjemnejšia chuť kávy sa získava iba ľahkým pražením. Ak chce výrobca dosiahnuť bohatú arómu, proces praženia prebieha stredne. Silnú chuť zabezpečí silné praženie kávových zŕn.

Klasická Nescafé 100% prírodná rozpustná káva vzniká v podstate z kávovej usadeniny, z ktorej sa odstráni voda. Veľmi jednoducho povedané – zomletou kávou prejde buď horúca para, alebo studený vlhký vzduch. Voda zabezpečí, že sa do nej dostane chuť, intenzita a vôňa. A potom sa to už len „vysuší“.

Pestovanie a produkcia kávy si vyžaduje spájanie tradície s odbornými znalosťami a technológiami. Iba touto kombináciou získame tú najlahodnejšiu kávu v primeranej intenzite.

Už  veríte, že dobrá káva je hotová veda?

Už ste podľahli açai mánii?

Už ste podľahli açai mánii?

O blahodárnych účinkoch brazílskeho bobuľovitého ovocia açai sme už na našich stránkach neraz písali. Opäť raz máme pre vás tip. Tentokrát na skvelý zdravý nápoj, ktorý vám padne do ruky, a obrazne povedané aj do zdravia...

Nápoje Açaico superfruit smoothie a Açaico superfruit drink je v praktickom balení ako stvorený na priamu konzumáciu. Neustále sa ponáhľate? Váš život je plný stresu? V tom prípade sú Açaico nápoje určené práve vám. Bohaté na antioxidanty, aminokyseliny, vitamíny a minerály.

Açaico smoothie vás dostane svojou hustotou. Až dva krát viac ovocia açai, ktoré je zahustené banánom. Uhasí smäd a zároveň zasýti. Zdravie v jednej krabičke.

Açaico dring natural je ideálne osvieženie plné antioxidantov. Dodá vám energiu na celý náročný deň.

Açaico drink pomaranč/grep je obohatený nielen o citrusové plody, ale aj o vitamín C. Vyskúšajte sviežosť citrusov v kombinácii so zázračným açai.

Açaico drink marakuja/ananás je exotickou kombináciou. Nápoj doslova nabitý minerálmi a antioxidantmi s chuťou exotiky vás aj po tom najnáročnejšom výkone vráti späť do hry.

Nápoj s príchuťou slaného karamelu

V limitovanej edícii spustili na truhu Shamrock Farms predaj novej príchute z rady Rockin´ Refuel. Najnovšie si môžete vychutnať chuť slaného karamelu, v ktorej sa snúbi čokoláda s vanilkou. Nápoj je navrhnutý tak, aby poskytoval vysoko kvalitné bielkoviny, nízky obsah cukru a potrebné sacharidy pre dospelých. Ide o najchutnejší proteínový nápoj na trhu. Naviac dobrá správa pre alergikov – neobsahuje laktózu.

Blake Atkinson, riaditeľ riadenia značky Shamrock Farms uviedol: „Našim cieľom je biť lídrom v poskytovaní zdravých a chutných proteínových nápojov, ktoré sú vyrábané zo skutočného mlieka a pomáhajú ľuďom dosahovať ich ciele.“

Echo Falls – šumivé víno bez alkoholu

Nápoj na báze šumivého vína Echo Falls, ktorý prináša Sparkling Infusion, je bez alkoholu. Vyrába sa z jemnej kombinácie skvasenej hroznovej šťavy a zeleného čaju. Má ovocnú chuť a je ostrý ako šumivé víno. Balí sa podobne, ako známe champagne vína.

Echo Falls žne úspechy už od roku 2002. Distribuuje sa v Európe, aj v Amerike. Nemal by chýbať na žiadnych oslavách. Fľašové balenie je vhodné aj do automatov.

Yoplait spojil jogurt a džús

Medzinárodná značka Yoplait prichádza so spojením jogurtu a ovocných džúsov. Nové nápoje sú s nízkym obsahom cukru a bez tuku. Sú vyrobené z odtučneného mlieka a z koncentrátu zmesi ovocných štiav. Ovocný extrakt pomáha udržiavať hladinu kalórií a cukru v dolných hraniciach.

Výsledkom tohto výnimočného spojenia je produkt s reálnou chuťou ovocia, s vysokým obsahom bielkovín a sacharidov, s obsahom 6g proteínu, a to všetko v 120 kalóriách.

Lamagrain ponúka novinku „StopSalt“

Lamagrain cereales ingredients (LCI) vyvinula „StopSalt“. Je to nové riešenie, ako nahradiť soľ v chlebe a pekárenských výrobkoch. Touto metódou znížia použitú soľ až o 25%.  Zároveň táto metóda nijako neovplyvní chuť výrobku.

„Zníženie soli je kľúčovou otázkou v rámci trhu. Aj keď rozdiel v použití soli je iný v závislosti od každej krajiny,“ hovorí manažérka marketingu Noémie Jonnez.

Európsky parlament umožní členským štátom zakázať geneticky modifikované plodiny na svojom území

Európsky parlament v utorok schválil legislatívny návrh, ktorý umožní členským štátom obmedziť alebo zakázať na svojom území kultiváciu plodín obsahujúcich geneticky modifikované organizmy, a to aj v prípade, že boli schválené na úrovni EÚ. Smernica, na ktorej znení sa Parlament neformálne dohodol s Radou v decembri, bola pôvodne predložená už v roku 2010.

Kniha Spam Nation vás vezme do sveta kyberkriminality

Už sme vám ponúkali knihy, ktoré sa týkajú priamo vendingu. Tentokrát sme siahli do „ľahšieho“ žánru.

Knihu napísal Brian Krebs a zavedie vás v nej do temného sveta hackerov a kybernetickej krádeže. Príbehy sa dotýkajú vykrádačiek automatov, počítačovej kriminality, krádeže identity, či podvodov s kreditnými kartami. Viaceré tieto krádeže a podvody sa týkajú aj sveta vendingu.

Spam Nation sa stala bestsellerom New York Times, vydalo ju vydavateľstvo Sourcebooks. Prostredníctvom Amazonu ju získate buď v pevnej väzbe, alebo aj ako e-book. Nateraz je dostupná v angličtine.

Veľká káva zo Švajčiarska dobíja Ameriku

Švajčiarska mliekarenská firma Elsa vstúpila na americký trh so svojim produktom Swiss Delice Grande Caffe. Ide o radu kávy s mliekom vo veľkých pohároch.

Elsa je najväčšia švajčiarska firma na spracovanie mlieka a mliečnych výrobkov. Z čerstvého mlieka vyrába pasterizované mlieko, syry, mliečne dezerty, jogurty a ďalšie žiadané mliečne výrobky.