SodaStream priniesla na trh produkt Spirit, cenovo prístupný domáci karbonátor pod názvom na americkom trhu: SodaStream FIZZI. Tento najnovší produkt spoločnosti pre výrobu perlivej vody je na trhu v USA mesiac vopred pred jeho rozšírením do iných krajín. Štartovací balíček má dobrú spotrebiteľskú maloobchodnú cenu 70€. V cene je zariadenie Fizzi, 1l fľaša bez BPA (bez bisfenolu A), a CO2 fľaša až na 60 litrov sódovky. Fizz, zostrojený vo vlastných laboratóriách SodaStream je, umožňuje nasýtiť čistú vodu (ľahko dostupnú) a získať tak veľmi chutnú domácu sódou  za menej ako desať sekúnd. Obsluha je rýchla a jednoduchá. Zariadenie je vybavené patentovanou technológiou zámku, ktorý okamžite "primkne" fľašu k stroju a zjednoduší užívateľom dávkovanie, oznámil SodaStream. Je to tiež zariadenie s doposiaľ najtenšou a najviac priestorovo úspornou konštrukciou v ponuke spoločnosti, navrhnuté tak, aby bolo vhodné na inštaláciu do modernej kuchyne. "Fizzi bol vyvinutý s cieľom priniesť spokojnosť a radosť z prípravy čerstvej perlivej vody v domácnosti, a to pre široké spektrum užívateľov a za dostupnú cenu," uviedol výkonný riaditeľ SodaStream Daniel Birnbaum. "Keď si pomyslíte na to koľko by ste zaplatili za 60 litrov šumivého nápoja, mali by ste si uvedomiť, že Fizzi je prakticky zadarmo. Teraz neexistuje žiadny dôvod pre kohokoľvek, kto má rád bubliny, aby nevstúpil do bublinovej revolúcie v domácnosti. Vzhľadom k tomu, ako sa v súčasnosti stále viac dbá na udržateľnosť a wellness pre spotrebiteľov na celom svete, sme hrdí na to, že sme v tom inovátormi, ktorí poskytujú také skvelé riešenie pre hydratáciu, ktorá je lepšia pre ľudí ako i pre naše prostredie".

Eurotab sa usilujú o revolučný ťah na kávovom trhu a to s novou lisovanou tabletou s názvom kávové kocky (coffee cubes). Tablety sú dodávané v prenosnom balení, alebo vo veľkosti rodinného balenia. Sú k dispozícii v kofeínovej alebo bezkofeínovej verzii, pre servírovanie v šálke, alebo v long-drinkoch.K dispozícii je i bio varianta s hnedým cukrom. Spoločnosť so sídlom vo Francúzsku predstavila rôzne chuťové varianty ako: s lieskovými orieškami, vanilkou, škoricou.

Nemecký pivovar Von Freude sa spojil s Hamburgskými pražiarmi kávy pri vývoji nového "kávového piva". Spoločnosť spolupracovala s Balzac Coffee pri získavani zdroja kávy priamo od brazílskeho výrobcu Fazendas Dutra. Ten má v ponuke pomaly praženú kávu, ktorá zvýrazňuje ovocnú aróma.

Nathan Famous® oslavuje storočnicu, a Inventure Foods, Inc. sa pripája k oslavám s darčekom rozšírenia svojho licenčného portfólia snacku Nathan, vrátane nového produktu zemiakových lupienkov s príchuťou hod-dogu od spoločnosti Nathan. A to s kompletnou chuťou s príchuťou kečupu, horčice a aj arómou. Tento snack s "hot-dogovými" zemiakovými lupienkami bude na trhu k dispozícii v baleniach s gramážou 35g, ktoré budú predávané v predajných automatoch na celoštátnej úrovni v USA.

Podľa novej štúdie publikovanej v časopise Journal of Gerontology, (séria A: biologické a lekárske vedy), výskum odhalil, že vyšší príjem kofeínu u žien od 65. roku života a starších koreluje s nižším predpokladom vzniku demencie, alebo kognitívných porúch, píše The Washington Post. Štúdiou sa zistilo, že pri konzumácii viac ako 261 miligramov kofeínu denne, čo je ekvivalent dvoch až troch šálok kávy, vyskytovala sa spojitosť so znížením o 36% per rizika vzniku demencie pri 10 ročnom sledovaní.

Na pracoviskách sa vo všeobecnosti silne rozvíja trend inklinovať ku kávovému servisu pre svojich zamestnancov. V nejednom zo štátov či aglomerácií v Spojených štátoch, a zvlášť v takých aké má mesto New York, sa v kancelárskom prostredí míňa viac a viac peňazí na taký zamestnanecký benefit, akým je ponuka  kávy zamestnancom úplne zdarma. A to kávy so zapamätania hodnou skvelou chuťou, ako sa píše vo Wall Street Journali. Táto zmena je svedkom narastajúcej vedomosti o kvalitných druhoch kávy, chutí a rôznorodosti výberu, atď. Ale odráža to i vývoj toho, čo pracovníci od zamestnávateľov očakávajú na svojich pracoviskách. A ide hlavne o kvalitu.

Frugalpac vyvinula nový druh pohára na kávu vyrobený z recyklovaného tvrdeného papiera. Ide o materiál, ktorý spadá do  škály štandardnej domácej recyklácie odpadov. Poháriky sú vyrobené bez pridania chemikálií. Najprv sa formuje papierový materiál a následne sa aplikuje povrchová úprava na vnútornú stranu. Je to veľmi tenká plastová vložka,
ktorá je potom vyformovaná podľa vnútornej plochy pohárika. Tento tenký poťah je vlepený do vnútra a v hornej
časti je klasickým spôsobom prehnutý a zrolovaný okraj, informovala spoločnosť Frugalpac. Pretože je táto vložka veľmi jemne prilepená, preto sa pri procese recyklácie papiera ľahko separuje aj pri bežných technológiach v podnikoch s recyklovateľným odpadom. Následkom toho je, že tento nový druh pohára je bezproblémovým artiklom  pre spracovanie papiera a kartónu. Preto je ho možné umiestňovať do nádob s papierovým odpadom, vrátane papierového odpadu z bežných domácnosti za predpokladu, že sa bude pohár zahadzovať bez veka. Poháre v odpade sú potom spracovateľné v bežných recyklačných postupoch, čiže plast v šálke sa oddeľuje od zvyšku počas prania papiera, čím sa vypustí z procesu separácie použitie chemikálií na separáciu, a taktiež doba rozkladu je krátka tak  ako pri bežnom procese recyklácie papierových materiálov. Investovať do týchto pohárov je cenovo efektívne a pomôže odvetviu kávového priemyslu k zníženiu podielu odpadu uskladneného na skládku odpadu  namiesto spracovania v recyklačných zariadeniach, komentovala firma Frugalpac.

Nové obalové kapsule (tobolka, veko a ochranný obal) sú vyrobené použitím kukuričného škrobu, ktorý je obnoviteľným zdrojom. To znamená, že všetky komponenty môžu byť umiestnené v odpadových zberných košoch pre priemyselné kompostovanie. Rozpad týchto 100% kompostovateľných kapsúl je približne 90 dní pri prirodzenej dennej teplote.
Jednodruhové kávy od Dualitu sa vyrábajú z vysoko kvalitných zŕn, ktoré získavajú prestíž kvôli výrazným regionálnym charakteristikám, ako je ich Fair trade káva z Indonézie, či káva z južnej Indie, získaná pri plnom zachovaní etického kódexu (t.j. bez práce maloletých). Každá prémiová káva sa pestuje na jednom geografickom mieste na malých farmách, a produkcia sa zameriava na podporu lokálnych komunít s ohľadom na životné prostredie. Kapsule na kávu sú kompatibilné so všetkými domácimi kávovarmi od Nespressa alebo Dualitu.

Spoločnosť KonaRed priniesla na trh svoj nápoj ľadovej kávy v dvoch verziách. Jedna je s tradičným zložením a tá druhá je druh hawajskej kávy s vanilkou. Tieto nové nápoje, ktoré sú distribuované v sklenených fľašiach 350 ml, obsahujú studený nápoj z prémiových kávových zŕn hawajskej kávy. Ľadová káva je vyrobená takým procesom, v ktorom sú pražené a mleté zrná kávy máčané v studenej vode viac ako 12 hodín.

Bucher Leichtbau a SkyTender Solutions sa dohodli na partnerstve s cieľom priniesť na trh unikátny vstavaný nápojový automat, ktorý umožňuje leteckým spoločnostiam výrazne zlepšiť kvalitu pitnej vody na  palube lietadla a pritom znížiť náklady na údržbu a náklady na nakladanie s odpadmi.