V Hustone vytvoria automat pre "Rap snack"
Firma Candyman Vending chystá sa inštalovať značkové, nástenné automaty pre snacky Rap Snacks (druh snackov), ktoré sú spájané s hip-hopom, a ktorých obaly nesú podobizne známych hip-hopových umelcov. Mini nástenný automat, kustomizovaný s Greensboro, s grafikou NC-Rap snackov, je už v záverečnej fáze návrhu, podľa slov Bramwella. Rap snack bude tiež predávaný prostredníctvom Munchiezmonu, Candymanovej doručovacie služby pre občerstvenie v Houstone, Austine a Miami.
Proteínova sila: Trendový produkt, ktorý musíte mať v predaji
Ako často počujete o proteínoch? Ak sledujete trendy potravín, či reklamy v televízii, je jasné, že mnoho potravín a nápojov sa ponúka na základe vysokého obsahu proteínu, čo je bezpochyby rastúcim trendom už niekoľko rokov, ale v poslednej dobe sa to zdá byť stále naliehavejšie. Spotrebitelia naozaj venujú viac pozornosti tomu koľko proteínov prijímajú a hľadajú jeho zdroje. Je preto otázkou či sa ponúka dostatok proteínových produktov v predajných automatoch? Možno. Tu je ale niekoľko obľúbených produktov s proteínmi a môžu uspokojiť rastúci dopyt.
Bai Brands: Prémiová rada perlivých nápojov bez cukru
Firma Bai Brands je na trhu s prémiovou radou perlivých nápojov bez cukru. Po celých Spojených štátoch od januára prináša spoločnosť Bai v kategorii produktu "Black" premiový twist do klasických limonádových príchutí: Kohala Kola, Simbu citrus, Rioja pivo, Jambi zázvorové pivo i Klumbijský krém (cream). Všetky príhuťe sú vyrobené z vysoko kvalitných ingrediencií ako je prírodná kola, vanilka a sassafras (rastlina z čeľade Lauraceae). Ako u všetkých produktov od spoločnosti Bai, aj Bai-Black je preplnený s antioxidantmi z plodov koky (coca). Každá plechovka má 5 kcal a je bez cukru, či umelých sladidiel. Navyše Bai Black obsahuje približne rovnaké množstvo kofeínu ako šálka zeleného čaju.
Nová rada rozpustných práškových komponentov pod značkou Barista Select
Wolfgang Puck Coffee s potešením oznamuje novinku medzi instantnými surovinami pre vendingové odvetvie pod obchodným názvom Barista Select™. Konkurencieschopné ceny a Kosher certifikát robí z týchto surovín vynikajúci doplnok k žiadanej šálke kávy a to jednoduchým stlačením jediného tlačidla. Práškové zmesy sú bez cholesterolu.
Ocenení víťazi 2016: Svetové Inovácie v nápojoch
Víťazi a finalisti vo všetkých 26 kategóriách Svetových Inovácií v nápojoch, sponzorovanej spoločnosťou Ardagh Group, boli prihlásení do špeciálneho ceremoniálu v BrauBeviale v Nemecku. Teraz v jeho 14. úspešnom ročníku, ocenenia sú navrhnuté tak, aby oslávili excelentnosť a inovácie naprieč všetkými kategóriami globálneho nápojového priemyslu. V tomto roku súťažilo 229 súťažných produktov z 37 rôznych krajín v 26 kategóriách. Víťazi z každej z týchto kategórií boli vyhlásení na slávnostnom ceremoniáli, ktorý sa uskutočnil počas BrauBeviale v Nemecku.
"Videli sme fantastickú radu produktov tohoročných inovácií, lebo tie práve prinášajú nárast záujmu u spotrebiteľov
nápojov," uviedol marketingový riaditeľ FoodBev Media Isabel Sturgess. "Ocenenia sú dobrým spôsob, ako ostávať v
kontakte s najlepšími inováciami v tomto sektore a to po celom svete. Je to veľká oslava a upozorňuje na firemné
úspechy v oblasti hotových výrobkov, marketingu, výroby i ingrediencií."
Tu je zoznam tohtoročných víťazov a finalistov:
Kategória: voda v najlepšom balení
Sedona Bottling Company – Purely Sedona Artesian Spring Water
Funde (Baishan) Maifan Springs Co – MaiAqua Springs Natural Spring Water
Heylikewow – Heylikewow
Ice Swan – Glacial Water from Chilean Patagonia
Tesalia Springs Company – Guitig Special Editions
Kategória: najlepšia ovocná šťava (drink-inline)
Plenish – Plenish Organic Cold Pressed Juices
The Berry Company – New Low Calorie Recipe
Friya – Superfood Drink with Chia Seeds
Olgerdin – Floridana Apple and Rhubarb
Kategória: najlepšie fitness nápoje (sport drink)
Protein Water Co – Protein Water
KULAU – Organic Coconut Water – Renew
STATE Drinks – STATE Balanced Energy
divas-foodexpo2Best functional drink
Kategória: najlepšie mliečne nápoje
Made By Cow – Made By Cow Cold Pressed Raw Milk
Bam Life
Chobani Inc – Drink Chobani
Kategória: najlepšie detské nápoje
Heylikewow – Heylikewow
Natural Beverage Company – Froo-t Strawberry and Banana with Green Tea
The Berry Company – Berry Kids
Kategória: najlepšia káva
Change Please – Change Please Coffee
Ethical Bean Coffee – 100% Compostable Pods
Lily Kerridge Coffee – Lily Kerridge’s
"Videli sme fantastickú radu produktov tohoročných inovácií, lebo tie práve prinášajú nárast záujmu u spotrebiteľov
nápojov," uviedol marketingový riaditeľ FoodBev Media Isabel Sturgess. "Ocenenia sú dobrým spôsob, ako ostávať v
kontakte s najlepšími inováciami v tomto sektore a to po celom svete. Je to veľká oslava a upozorňuje na firemné
úspechy v oblasti hotových výrobkov, marketingu, výroby i ingrediencií."
Tu je zoznam tohtoročných víťazov a finalistov:
Kategória: voda v najlepšom balení
Sedona Bottling Company – Purely Sedona Artesian Spring Water
Funde (Baishan) Maifan Springs Co – MaiAqua Springs Natural Spring Water
Heylikewow – Heylikewow
Ice Swan – Glacial Water from Chilean Patagonia
Tesalia Springs Company – Guitig Special Editions
Kategória: najlepšia ovocná šťava (drink-inline)
Plenish – Plenish Organic Cold Pressed Juices
The Berry Company – New Low Calorie Recipe
Friya – Superfood Drink with Chia Seeds
Olgerdin – Floridana Apple and Rhubarb
Kategória: najlepšie fitness nápoje (sport drink)
Protein Water Co – Protein Water
KULAU – Organic Coconut Water – Renew
STATE Drinks – STATE Balanced Energy
divas-foodexpo2Best functional drink
Kategória: najlepšie mliečne nápoje
Made By Cow – Made By Cow Cold Pressed Raw Milk
Bam Life
Chobani Inc – Drink Chobani
Kategória: najlepšie detské nápoje
Heylikewow – Heylikewow
Natural Beverage Company – Froo-t Strawberry and Banana with Green Tea
The Berry Company – Berry Kids
Kategória: najlepšia káva
Change Please – Change Please Coffee
Ethical Bean Coffee – 100% Compostable Pods
Lily Kerridge Coffee – Lily Kerridge’s
Fazuľa ready-to-eat v štyroch chutiach: Britská, Mexická, Indická, Texaská
Fresh Marketing predstavila z hotových jedál radu štyroch predvarených fazuľových balení, v obale vhodnom do mikrovlnovej rúry. Berúc si inšpiráciu z globálného svetového trhu, fazuľa od Iam Super (fazuľa od spoločnosti Som Super) je k dispozícii v štyroch zdravých chutných trendoch: Britská, Mexická, Indická, Texaská.
Výdajník vody s nerezovým zásobníkom vody.
S'Bottle vyvinula inovatívne fľaše z nerezovej ocele vody, s názvom SiBolle, aby to umožnilo "maximálnu kvalitu" vydávanej pitnej vody. Spoločnosť tvrdí, že u zákazníkov začala byť citlivou otázka, či plastový obal u doterajších zásobníkov je neutrálnym materiálom vo vzťahu k vode, a či znižuje kvalitu obsahu vnútri, a tiež či plastové obaly znášajú vyššie teploty bez ujmy. SiBolle rieši práve túto oblasť záujmu u zákazníkov, nakoľko prináša na trh to, čo je "bezpečné, spoľahlivé a odolné".
Deti tohto tisícročia lámu rekordy v pití kávy
Konzumenti kávy narodení v tomto tisícročí-"mileniani" (r.2000+) svojou obľubou kávy napomáhajú posúvať globálny dopyt po káve k rekordným číslam, oznámil zdroj Bloomberg. "Mileniani" tvoria 44 percent dopytu kávy v USA, podľa zdroja Datassential a denná spotrebe pripadajúca na konzumentov v rozmedzí veku 18 - 24 sa zvýšila na 48 percent. Dopyt v USA je po celý čas vysoký a zásoby zmršťujú.
CSM membrány: Chuťnejšia voda
Membránové výrobky spoločnosti CSM (značka Toray) ponúkajú vysoko kvalitnú úroveň vody i pre nápojové automaty, používajúce vodný zdroj, pre predajné chladiace boxy a pre kávovary prostredníctvom procesu reverznej osmózy. Výrobky sú uvedené aj v zozname NSF 58 a 61 pre komponenty-pitná voda slúžiace pre zabezpečenie kvality a skvelej chutnej vody. Tieto produkty sú vyrábané v USA, v Južnej Kórey a Japonsku.
Ako predísť kontaminácii výrobníkov ľadu: EcO3 Ice
Franke Foodservice Solutions, popredný poskytovateľ komplexných služieb potravinového servisu, s potešením predviedol svoj antimikrobiálný ochranný systém pre ľad, EcO3Ice, počas výstavy na NAC Show, október 19-21 v Georgia World Congress Centre. EcO3Ice je kompaktné zariadenie s nízkou spotrebou energie, ktoré nepretržite spracováva prichádzajúcu vodu používanú zariadením na výrobu ľadu, ktoré dramaticky znižuje hromadenie mikróbov v zariadení vrátane baktérií, kvasiniek a pliesní. S každým cyklom, EcO3Ice vytvára malé, bezpečné a efektívne množstvo čistého ozónu, ktorý neustále zabíja mikróby a inhibuje ich rast v interiéri zariadenia, v zásobníku, v nádobe na kolieskách a na odpadovom výpuste zariadenia. EcO3Ice pripevňuje ľahko a rýchlo k rozvodu vody na zariadení a má tichú prevádzku a automatický režim spúšťania. Týmto znižuje častosť potrebného profesionálneho hĺbkového čistenia na polovicu. Je to jediné zariadenie v svojej rade pre zariadenia na výrobu ľadu, ktoré udržuje čistou nielen plochu na výrobu ľadu, ale i zásobníky a dávkovače. EcO3Ice má LED kontrolky pre zobrazenie stavu systému a k hlásení upozornení pre užívateľa, kedy má vymeniť odnímateľnú kazetu. Elektrolytický kartridž má v priemere trvácnosť asi 6 až 24 mesiacov. Užívatelia si môžu vybrať z dvoch modelov, na základe prietoku vody u výrobníka ľadu. EcO3Ice je určený pre zariadenia kockových výrobníkov ľadu.