Lahôdka v hispánskom duchu
Boyd Coffee Company je jednou z najstarších rodinných spoločností na svete. Spoločnosť bola založená v roku 1900 v Portlande, v štáte Oregon. Boyd má za sebou dlhú, takmer legendárnu históriu. Snaží sa prilákať a udržať si zákazníkov tým, že im poskytuje už viac ako storočie vynikajúcu kávu, čaj a ďalšie nápoje.
Hľadajú sa noví členovia
Európska Specialty Coffee Association poslala výzvu do všetkých kútov Starého kontinentu. Na tradičnom londýnskom festivale, tentoraz pod názvom The London Coffee Festival 2014, ktorý sa začal 3.4. a potrvá až do 6. apríla, európska asociácia vyzvala všetkých priaznivcov – spotrebiteľov kávových nápojov, ako aj barmanov, kaviarne a iné prevádzky, vrátane majiteľov predajných automatov, aby sa stali jej členmi. Argumentuje tým, že svet kávy zaznamenal v uplynulých rokoch taký významný rozmach, že v záujme skvalitňovania ponuky v ňom je nevyhnutné združiť tých, ktorým z najrôznejších dôvodov záleží na kvalitnej ponuke.
Alimentaria 2014 aktuálne
Vo štvrtok 3.4.2014 sa oficiálne zatvárajú brány medzinárodnej výstavy potravinárskeho priemyslu v Barcelone. Ako každé z podobných veľkých medzinárodných podujatí, aj Alimentaria sa významným spôsobom dotýka sveta vendingu.
Stojíme na prahu výnimočných možností
Nie je to iba hypotetická úvaha, tvrdenie dokumentujeme výsledkami spoločnosti Fresh Healthy Vending International, Inc. Najskôr však pár slov o čo ide v „zdravom vendingu“.
Starbucks v Portugalsku rozširuje ponuku
Starbucks, svetoznáma sieť kaviarní, nedávno vstúpila na portugalský trh. Jej najnovšia tamojšia prevádzka sa nachádza na lisabonskom letisku, je súčasťou novej časti odbavovacieho terminálu, v blízkosti odbavovacích prepážok a bezpečnostnej kontroly. Ide o ôsmu Starbucks licenciu v Portugalsku.
Organické čajové zmesi Numi
Čajové zmesi Numi sa vyrábajú z nespochybniteľných bio surovín certifikovaných čajových lístkov. Ak si kúpite čaj so značkou Numi, môžete si byť istý, že máte 100 percentne kvalitný produkt. Neobsahuje nijaké, ani len „prírodné“ arómy, obvykle čajom poskytujúce vôňu a neraz aj ovplyvňujúce ich chuť.
Balené nápoje alebo postmix?
Na jednej strane je zákaznícky stereotyp, ktorý káže veriť tomu, že nápoj v originálnom balení – v plechovici alebo vo fľaške je aj v originálnej receptúre, na druhej strane sú zas obavy, či postmix neznamená akési „okrádanie“ zákazníkov napríklad primiešavaním väčšieho množstva vody či sódy, alebo ponúkaním sirupov s nízkou kvalitou.
Chrumkavé gazpacho Casual Fruit
Gaspačo je studená španielska rajčinová polievka. Lenže, videl už niekto predávať polievky v predajných automatoch? Pritom, začalo sa teplé obdobie a je predpoklad, že leto bude opäť tropické. Ťažké horúce obedové menu tak určite nepríde tak vhod, ako práve studené zeleninové či ovocné polievky. Dobre, ale to sme trochu odbočili.
COVIM rozširuje ponuku
Talianska spoločnosť COVIM rozširuje ponuku svojich kávových kapsúl o rad OPERA. Oznámila to v súvislosti s pripravovaným podujatím Venditalia 2014.
OPERA a ORA je to, s čím sa zoznámia labužníci a potom už aj návštevníci veľtrhu a čo spoločnosť plánuje rýchlo distribuovať vo svojej európskej predajnej sieti.
Illycaffè prichádza s Y2
Pri príležitosti viacerých medzinárodných potravinárskych veľtrhov v prakticky tom istom čase v rozmedzí dní 31. marec až 3. apríl predstaví illycaffè svoj nový prístroj Y2, kávovar, ktorý pripravuje kávu na báze kapsúl.