Fámy o kofeíne
Energetické nápoje sú nealkoholické nápoje, ktoré sú propagované tak, že zvyšujú energiu a fyzickú aktivitu konzumenta. Energetická hodnota týchto nápojov ale nie je vysoká, účinok je zameraný predovšetkým na zvýšenie pozornosti a fyzického výkonu pridaním kofeínu, taurínu, vitamínov a ďalších látok, ktoré majú mať pri spoločnom pôsobení väčší stimulačný efekt, ako by mal kofeín sám o sebe.
Coca-Cola z kapsúl
Spoločnosti Coca-Cola a Green Mountain Cofee uzavreli dohodu, na základe ktorej počas nasledujúcich desiatich rokov zavedú do predaja a bežného používania úplne novú nápojovú koncepciu. Ide o studené nápoje, pripravované z kapsúl.
Malý, ale výkonný
Najväčším problémom gastronomických prevádzok je priestor. Na výdajných pultoch závodných jedální, v podnikových reštauráciach a v bufetoch je každý centimeter štvorcový plochy veľmi dôležitý.
STRACTO bylinné kapsule
STRACTO, značka výrobcu kávy v kapsuliach, rozširuje svoju ponuku o tri nové druhy čajov v kapsuliach, čím doplnila svoje predajné portfólio, ktoré má teraz na výber päť chutí káv a päť čajových nálevov.
Tichý a rýchly zabijak
Sladené nápoje tvoria vysoké percento celosvetového objemu vendingového predaja. Manipulácia s plastovými fľaškami či plechovicami je jednoduchá, majú štandardizované rozmery a medzi zákazníkmi sú tradične obľúbené.
Káva inšpiruje myslenie
Niet asi skúmanejšieho nápoja ako je káva. Tak, alebo onak pôsobí na kardiovaskulárny systém, inak zas na výkonnosť organizmu, trávenie, pozornosť. Takých teórií sa ku káve viažu vari aj stovky. Už menej je známe, že káva povzbudzuje inšpiráciu. Inak povedané, jej pitie zvyšuje tvorivým zamestnancom nápaditosť.
Danio, novinka od Danone
Danio útočí na prvé priečky predaja a to je na trhu „iba“ od začiatku roka. Hoci ide len o jogurt a momentálne je dávkovaný do 150 gramového balenia namiesto obvyklých 125 gramov, jeho predaje lámu rekordy.
Zmäkčovač č. 1 v Európe
Modrá planéta je výnimočná svojimi obrovskými zásobami vody. To jej umožňuje jedinečnosť v planetárnej sústave – život na nej. Málokto si vie však pripustiť, že iba jedno jediné percento vody na Zemi je vhodné na priamu konzumáciu človekom bez rizika poškodenia si organizmu. Jednou cestou, ako tento podiel zvýšiť je kontrola a znižovanie priemyselných emisií, druhou zavádzanie zelených technológií – napríklad aj do chladiacich systémov.
Karcinogén v nealku
Najnovšie testy, robené v renomovaných svetových laboratóriách poukázali na existujúce riziko zdraviu neprospešných chemikálií v bežných, obchodne šírených vzorkách nealkoholických nápojov a sýtených vôd.
Pikantné zemiakové lupienky
Medzi labužníkmi pribúda čoraz viac milovníkov pikantných príchutí. Paprikové či feferónkové už pomaly vstupujú do minulosti, v súčasnosti sú „in“ pálivé papričky jalapeňos, ktoré majú pôvod v Mexiku.