Z predajného automatu vegetariánska strava

Fresh Now, spoločnosť, ktorá prišla na trh v roku 2014 sídliaca v kanadskom Vancouveri, uspela na trhu s ponukou potravín, ktoré sú na rastlinnej báze. Sú to napríklad čerstvé šaláty balené s quinoou (Chenopodium quinoa) z Peru a Bolívie, strukoviny, orechy, semená, sušené ovocie a domáce dresingy. A to všetko v predajných automatoch, uvádza Vancouverský denník Sun. Majiteľ, Haely Lindau, umiestnil za niekoľko rokov osem predajných automatov do mnohých kancelárskych budov a škôl. Medzi tieto jedlá, zo škály vegetariánskej, vegánskej a bezlepkovej kuchyne, patria zábaly, chili produkty, polievky a šaláty. Cenovo sú od 3 do 8 $, hoci Lindau pracuje na ponuke ďalších lacnejších potravín s cenou 2$ pre školy. Personál Fresh Now má štyroch pracovníkoch, ktorí každé ráno chystávajú potraviny do malých prepraviek a distribujú do 9 hod. rannej do automatov. Každý automat je vybavený podávacím výťahom, takže jedlo Vám nevhodí dole do zbernej nádoby, ale pekne znesie výťah. Tieto automaty tiež prijímajú platobné karty.