Už aj v oblasti piva nájdeme rôzne príchute, špeciálne edície, nové riešenia. Všetko sú to príležitosti pre výrobcov, ako zaujať a predávať nielen tradičné ležiaky.
A ako sa prišlo práve na lepok? Za všetko môže vyhľadávač Google. Práve lepok je piata najčastejšie vyhľadávaná ingrediencia na internete. Práve preto vsádzajú najnovšie výrobcovia potravín na bezlepkové rady svojich výrobkov. Pivovarníctvo nevynímajúc. Bezlepkové pivo nestráca nič na svojej chuti a kvalitách. Akurát je podľa slov výrobcov ľahšie. A ľudia so špeciálnou diétou si môžu taktiež v pohode posedieť s kamarátmi pri zlatom moku.