Andechsen Molkerei Scheit bola založená rodinou Scheitz v roku 1908. V tom čase vybudovali mliekareň za miestnym kostolom v Erlingu. Počas posledných 100 rokov sa mliekareň Andechsen stala jednou z najväčších bio mliečnych fariem v Európe. V súčasnosti zamestnáva približne 190 ľudí.
Nemecký výrobca prináša na trh malinový bio kefír
Nemecká značka Andechser Nature prináša na trh malinový bio kefír. Je ovocný, a je „light“. Na 100 g obsahuje 72 kalórií a 1,2 g tuku. Sacharidov v tomto množstve obsahuje 12,3 g a bielkovín 2,8 g. Je vyrobený s použitím repného cukru a malinového pyré. Nápoj je bezlepkový a je dodávaný v PET fľaši. Vďaka baleniu je vhodný aj do automatov.