Vegetariánska a vegánska alternatíva kaviáru je vyrobená z unikátnej formule pochádzajúcej z laminárií, pri zachovaní všetkých výhod morských rias. Avšak napriek tomu, že ide o morské riasy, vzhľadom a konzistenciou sú ako skutočný kaviár. Nová rada čierneho a červeného kaviáru, kaviárových nátierok a Tobiko zálievok na sushi, je k dispozícii v 100 g, 195 g a 1 kg baleniach.
Vegetariánsky Caviar Club svoju novinku odporúča. Kuchári s ňou môžu vytvárať kulinárske majstrovské diela pri zachovaní všetkých požiadaviek na zdravú výživu. Vegetariánsky kaviár je ideálny pre jednohubky, ohúrite ním na každej recepcii, degustačnom menu, popoludňajšom čaji... Je perfektným doplnkom a zaručuje kulinársky zážitok na akejkoľvek akcii. Určite je výzvou aj pre svet vendingu.