K dispozícii je 16 ocenení. Vyhrať je možné až v siedmich kategóriách.:
- Hotové výrobky
- Zloženie
- Obal
- Značka
- Výroba a spracovanie
- Udržateľnosť
- Marketing
„Sme nadšení, že tento ročník IFE World Food Innovation Awards je podporovaný práve spoločnosťou Tetra Pak,“ povedal riaditeľ FoodBev Media Bill Bruce. FoodBev Media je hlavným organizátorom podujatia. Rozhodli sa takýmto spôsobom zatraktívniť potravinársky trh, zviditeľniť prácu jednotlivých odvetví a oceniť tých najlepších. Oceňovaní budú prihlásení účastníci z celého sveta. Všetci účastníci budú zároveň zaradení do osobitnej kategórie – najlepší nápad. Rozhodcovia budú hľadať ten najinovatívnejší nápad potravinárskeho priemyslu v tomto roku.