Poprední talianski výrobcovia nápojov sú svetoznámi a uznávaní najmä preto, ako zvládli chuť espressa. Žartom sa vraví, že to možno vysvetliť iba tým, že Taliani majú vo svojej DNA niečo z genetického kódu kávy.
Aj napriek svojim zásluhám v nápojovom priemysle hľadajú v Taliansku stále nové a nové lákadlá. Momentálne sa zaoberajú prípravou čajov nie z instantných zmesí, ale z naozaj nefalšovaných čajových lístkov. Podarilo sa vyvinúť technológiu, ktorá umožňuje výrobu hneď dvoch druhov čajov v jednom prístroji – samozrejme, z ich lístkovej podoby.
Určite nemožno pochybovať o tom, že takýto prístup a takto inovovaná ponuka poteší milovníkov čaju, druhého najobľúbenejšieho nápoja v Európe. Časy instantného čaju pre účely vendingu sa tak už síce pomaly, ale - končia.
