Možno nemáme výrobcov, možno nemáme záujem, možno dôveru, možno...
V každom prípade sortiment šalátových jedál, ponúkaný v predajných automatoch, myslené nie majonézových, ale zeleninových či čiastočne zeleninových šalátov, je u nás veľmi obmedzený a s výnimkou veľkých nákupných centier niektorých reťazcov prakticky nedostupný.
Skúsenosť z druhej strany oceánu, konkrétne spoločnosti Ready Pac Foods Inc., je úplne iná. Čerstvé ovocie, zelenina, dokonca ovocné zákusky, šalátové predjedlá a jedlá, to všetko doslova medzi jej zákazníkmi „letí na dračku“.
Najnovšie dala spoločnosť do predaja ovocno – syrové šaláty, chlebové placky plnené šalátmi a syrovo-zeleninové šaláty.
Prepracované balenie – viď na obrázku, zvyšuje efektivitu predaja, na regáloch automatu sa uloží viac tovaru.
V obľube sú aj takzvané „športové“ balenia pre príležitostných bežcov či cyklistov, alebo korčuliarov.
Desiatové balenia obsahujú napríklad pre deti veľmi vhodné krájané jablká s karotkou.
A čo by ste povedali na takúto lahôdku?: Šalátová misa z ružičkového kelu, nakrájaných morčačích pŕs, strúhaných mandlí, celých brusníc a granátového jablka. Alebo – kura na orechoch a slanine so zeleninou.
Nuž, tu sme asi naozaj veľa rokov pozadu.
