Produkcia kávy je ohrozená! Napriek tomu, že v posledných rokoch sa konštatovala nadprodukcia kávových zŕn, najnovšie správy, ktoré začali z Latinskej Ameriky prichádzať koncom januára, neveštia na trhu s kávou nič dobré.
Celosvetovú produkciu, najmä jej najväčších producentov kávy totiž v súčasnosti ohrozuje parazitická pleseň. Napadla už asi 30 percent z celkovej plochy kávových plantáží v Južnej Amerike. Pleseň spôsobuje atrofiu listov kávovníkov a tie rýchlo odumierajú.
Nateraz pestovatelia bojujú proti škodcovi ručne – najúčinnejšou ochranou sa totiž zdá olamovanie napadnutých listov s tým, že sa tak spomaľuje šírenie nákazy.
Už teraz je však jasné, že na rad prídu vysoké bankové pôžičky, ktoré následne dvihnú trhovú cenu kávových zŕn. Medzinárodné trhy s kávou už teraz vykazujú určité známky napätia. Nervozitu podporuje aj fakt, že kávové zrná majú pestovateľský a dozrievací cyklus štyri roky, takže momentálna situácia, ani keď by sa nezhoršila, poznamená ceny kávy práve na takto dlhé obdobie. Odhad vývoja je však pesimistickejší.
