Nespresso uvádza na trh prvú praženú kávu z Južného Sudánu

Spoločnosť  Nespresso  oznámila začatie vôbec prvej kávy, ktorá sa bude vyvážať z Južného Sudánu. Káva dostala názov SULUJA. Ide o zriedkavú a unikátnu kávu. Stáva sa tak prvým významným exportom z „neropnej“ krajiny. Predstavuje pozitívny krok smerom k obnove ekonomiky. Nespresso sa nechala počuť, že nejde o jednorazovú záležitosť, ani o nič krátkodobé. Jej zámerom bolo vytvoriť trvalo udržateľný zdroj príjmov v rámci stabilizácie ekonomických procesov v tejto krajine.

Južný Sudán má dlhú históriu pestovania kávy. Avšak priemysel bol z veľkej časti počas konfliktov v krajine zničený. Partnerstvo s miestnymi farmármi by malo túto situáciu zmeniť. Nespresso spolupracuje s neziskovou organizáciou TechnoServe. Spoločne sa snažia v Južnom Sudáne oživiť produkciu kvalitnej kávy už od roku 2011. Ide o súčasť dlhodobého záväzku. Nespresso investovala viac ako 700.000 CHF na oživovanie odvetví kávy v oblasti Yei. V najbližších rokoch by táto suma investícií mala dosiahnuť až 2,5 mil. CHG. Program je naplánovaný do roku 2020.

Káva „SULUJA ti SOUTH SUDAN“ bude k dispozícii prvý krát už počas tohto mesiaca. Nespresso upozorňuje, že nateraz v limitovaných objemoch. Keďže išlo o rozvojový projekt, spoločnosť neočakáva v najbližších rokoch rýchlu návratnosť investície. Ako však povedal Jean-Marc Duvoisin za Nespresso: „Sme veľmi hrdí na pozitívny vplyv, ktorý má projekt na miestne poľnohospodárstvo a rodiny farmárov. Vytvorili sme ekologicky udržateľný projekt, ktorý zabezpečuje spravodlivé výsledky pre poľnohospodárov. SULUJA je výnimočná káva. Spolu s farmármi kávy v Yei a TechnoServe sme nadšení z potenciálu tohto projektu pre hospodársky rast v regióne.“ Projekt v súčasnosti zahŕňa 500 miestnych farmárov. Vďaka nemu sa vytvorili tri mokré mlyny a dve kávové škôlky. Zároveň vznikli tri nové kávové družstvá.

Južný Sudán je kolískou kávy a aj v súčasnosti tam káva rastie vo voľnej prírode. Takto ju nájdete už len na veľmi málo miestach vo svete. Prospieva jej prirodzené prostredie a suchá klíma. SULUJA je tak kávou Robusta. Má hodvábnu štruktúru, intenzívnu vôňu sušených obilnín a jemné tóny drevín. Zákazníkom tak poskytne jedinečnú a odvážnu novú chuť.

SULUJA ti SOUTH SUDAN znamená doslovne „Začiatok Južného Sudánu“ – v domorodom jazyku Kakwa, ktorý je dominantným miestnym jazykom, ktorým sa hovorí vo väčšine kávových oblastí v regióne.