Prečo je ľadový čaj taký obľúbený? Lebo osviežuje a je zdravý. To je predsa jednoduché.
Najpredávanejší je v USA, tam je spotreba čaju až o 3 miliardy litrov vyššia, ako v Európe. Na treťom mieste v spotrebe je Čína.
Ľadový čaj obsahuje minimum cukru a umelých sladidiel. Výrobcovia dbajú na zdravie a zdravý životný štýl spotrebiteľov. Nie je „bublinkový“, čiže neobsahuje uhličitany. Hlavne v Číne sa obľubujú aj rôzne výraznejšie príchute – zázvor, ibištek, ženšen. Aj keď musíme skonštatovať, že nielen smelo, ale hlavne s istotou obohacujú príchute aj na iných kontinentoch. Obsah antioxidantov a čistiace vlastnosti čaju sú skvelým marketingovým ťahákom výrobcov.
V roku 2015 sa do popredia dostával aj za studena pripravovaný čaj. Bylinky sa nevarili, ale extrakt sa získaval ich lúhovaním v studenej vode. Takto pripravený ľadový čaj obsahuje viac antioxidantov, nemá takú horkú chuť po trieslovinách, ako je tomu pri príprave za horúca.
Nech už sa však pripravuje čaj akokoľvek, po plechovkách s kvalitným ľadovým čajom sa v lete len tak zapráši. Stačí, aby boli v automate správne vychladené. Rovnako ich stačí dať niekam blízko k fitness centrám a tí, ktorí majú radi seba a svoje zdravie, sa už o „zmiznutie“ ľadového čaju postarajú... Zabudli sme na niekoho? Jasné. Počas náročného dňa v práci predsa tiež treba dodržiavať pitný režim... Z toho všetkého vyplýva, že nech už ste kdekoľvek, pijete ľadový čaj, lebo to najlepšie osvieženie je zdravé ľadové osvieženie!
